时光空间｜以匠心服务圆满完成央视节目餐饮保障

作为备受关注的中央广播电视总台“五一”特别节目取景地之一，包河区以饱满的热情迎接这场致敬劳动者的光影盛典。在精彩录制的背后，合肥滨湖时光空间运营管理有限公司以国企担当默默坚守，用责任与专业筑起最温暖的后勤防线。旗下时光餐厅闻令而动，承担起演职人员餐食保障任务，以高标准、有温度的餐饮服务，为摄制团队注入源源不断的“舌尖能量”。

一餐一饭见初心，一言一行显担当。接到保障任务后，公司第一时间启动专项工作预案，4月22日便全面铺开筹备。党支部靠前部署，开展“党旗在一线飘扬”主题攻坚活动，组织党员佩戴党徽、亮明身份、坚守岗位，将战斗堡垒建在保障最前沿。时光餐厅快速组建专项保障团队，设立现场总负责、生产组、配送组、现场保障组，实行定岗定责、闭环管理，确保全流程高效衔接。

筹备阶段，党员带头冲锋在食材验收、菜谱定制、品质核验等关键环节，立足岗位破解难点、卡点。全员密切配合、高效联动，从凌晨的操作间到深夜的复盘会，形成“单兵攻坚破题、团队协同聚力”的工作模式。团队严格执行食品安全管控标准，规范加工、落实留样，以“食安卫士·红盾护航”党建品牌的要求，牢牢守住舌尖安全底线。每一份食材可溯源，每一道工序有记录——这是对“放心餐”最朴素的承诺。

配送及现场供餐实行定时、定线、定温保障，专人专车闭环配送。当热气腾腾的餐食准时抵达录制现场，时光空间公司的同事早已全员待命，有序分餐、贴心服务，确保每一位演职人员吃得安心、便捷、高效。“没想到在紧张的拍摄间隙，还能吃到这样热乎可口的饭菜。”摄制组工作人员由衷感叹。这份冒着烟火气的温暖，填饱了胃，更暖了心。

央视的镜头聚焦包河区的每一帧精彩，而镜头之外，是无数没有聚光灯的“战场”。从凌晨四点亮起的操作间灯光，到配送路上的风雨无阻；从党员先锋岗的坚守，到每一份餐盒上的温度标签——时光空间用行动诠释了什么是国企的使命与温度。此次保障任务中，公司将党建引领融入实战攻坚，以国企责任、专业能力、暖心服务圆满完成重大活动后勤支撑，充分展现标准化、精细化、定制化的综合服务实力。

“五一”的赞歌献给每一位劳动者，而这份赞歌的背后，是“时光人”步履匆匆的身影。正是这种“时时放心不下”的责任感和“事事心中有底”的专业力，构筑了节目录制最稳固的底盘。未来，时光集团将继续秉持“守护全龄美好生活”的初心，以最高标准、最实作风，为城市宣传与重大活动保驾护航，向包河人民交出新的“时光答卷”。